• BIST 88.735
  • Altın 232,584
  • Dolar 6,0804
  • Euro 6,9416
  • İstanbul 28 °C
  • Ankara 22 °C
  • İzmir 30 °C
  • Antalya 34 °C
  • Muğla 28 °C
  • Çanakkale 25 °C

'İstanbul Balık Festivali'ne hazır

'İstanbul Balık Festivali'ne hazır
İstanbul'da bu yıl 3 kez düzenlenecek Balık Festivali 2-3 Eylül tarihleri arasında yapılacak. Samatya ve Galata Köprüsü'nde halka 2 ton bedava balık dağıtılacak.
Şehristanbul Derneğince, bu yıl üçüncüsü düzenlenecek ''İstanbul Balık Festivali''nde, 2 ton balık ile 2 Osmanlı kazanı balık çorbası halka dağıtılacak. Samatya Meydanı'ndaki Samatya Balık Evi restoranında düzenlenen tanıtım toplantısında konuşan Dernek Yönetim Kurulu Başkanı ve Festival Direktörü Atilla Tuna, festivalin, davet edilen gruplar, tiyatrocular ve dağıtılacak balık miktarı açısından zengin olduğunu söyledi. Tuna, festivalde geçen yıl halka 1 ton balık, 1 kazan da çorbanın ücretsiz dağıtıldığını hatırlatarak, ''Bu sene halka ücretsiz 2 ton balık dağıtacağız. Yaklaşık 4 bin kişi bu sene Samatya Meydanı'nda balığa doyacak. Ayrıca bu sene 2 Osmanlı kazanı çorba dağıtacağız'' dedi. Festivalde ayrıca geçen sezon İstanbul'a en çok balık getiren balık müstahsiline ödül vereceklerini kaydeden Tuna, bunu da balık halinden gelen kayıtlara göre saptayacaklarını bildirdi. Atilla Tuna, festivalin amacının, ''İstanbul'daki balıkçılık kültürünün gelişimini sağlamak, halkı balık yemeye teşvik etmek, sektörün önemini vurgulamak'' olduğunu ifade etti. Festivalin Samatya'da yapılma nedenini de açıklayan Tuna, ''Bizans'tan Osmanlıya kadar İstanbul, sur içi bölgesidir. İstanbul'a balık sağlayan en önemli yer Samatya'dır. Hem Bizans'ta, hem de Osmanlı'da balık buradan gelirdi. Balık yasağı bittiği zamanda festivali burada yapıyoruz. Ayrıca Samatya'yı turizme kazandırmak istiyoruz'' diye konuştu. Tuna, 31 Ağustosta av yasağının sona ereceğini ve bu yıl balığın bol olacağının tahmin edildiğini belirterek, ''Bu sene Hamsi şimdiden görülmeye başladı. Özellikle Palamut çok olacağa benziyor. Ayrıca Lüfer de bekleniyor, ama Palamut daha fazla olacak gibi'' dedi. Tarihi Samatya Meydanı ve Galata Köprüsü'nde 2-3 Eylül 2006 tarihlerinde yapılacak festivalde, ''balık dağıtımı, müzik, tiyatro, resim sergisi, halka ücretsiz turlar, bisikletle akrobasi gösterileri, dia gösterisi, ücretsiz böbrek taraması'' gibi etkinlikler düzenlenecek. Balık Müstahsilleri Derneğince sağlanan 2 ton balıktan bir bölümü ''balık ekmek'' olarak 2 Eylül Cumartesi günü 4 bin kişiye dağıtılacak. Festival kapsamında, 3 Eylül Pazar günü hazırlanan balık çorbası Samatya Meydanı'nda halka sunulacak. Galata Köprüsü'nde de ''Oltayla Balık Tutma Yarışması'' ve ''En İyi Deniz Yemekleri Yarışması'' düzenlenecek. Festivale Fatih ve Zeytinburnu belediyeleri ile çeşitli dernekler de destek veriyor.DenizHaber.Com
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2004 Deniz Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim